Een ideal starter pakket om je desem avontuur te starten of je resultaten naar een hoger niveau te krijgen. In het pakket zit onze gedroogde starter om zelf te reactiveren, dan bak je met precies dezelfde starter als die wij in de bakkerij gebruiken.
300 gram biologisch steengemalen roggemeel van de graanbroeders om je starter mee te activeren.
Een flexibele ronde schraper om deeg mee uit je deegkom of mixer te scheppen.
Een stevige plastic schraper om ideaal om deeg mee te portioneren, te vormen en je werkbank schoon te maken, een onmisbare tool.
Een houten mesjes houder (lame) om je degen mee in te snijden met reserve mesjes en een leren hoesje om de lame veilig op te bergen.
Inhoud van het pakket
Halfronde flexibele deegkrabber
Deegkrabber kunststof rechthoek (13,5 x 9,4 cm)
Insnijdmesje met hoesje incl. 5 mesjes en beschermhoesje
Onze gedroogde starter
Het recept om onze starter te activeren
300 gram regeneratieve roggemeel van de Graanbroeders
